Galletas temáticas de dinosaurios, en Salas de los Infantes

Como ya hemos mostrado otras veces en este blog, los dinosaurios están presentes en diversos ámbitos insospechados y uno de ellos es el de la gastronomía. Varias generaciones de niños hemos crecido merendando las conocidas galletas de cereales con forma de dinosaurio de la marca Artiach (antes Lu), que en la actualidad comercializa diferentes variedades del producto Dinosaurus. Pero son muchas las empresas y pequeños comercios que se han apuntado a la venta de repostería prehistórica, en zonas donde existen instalaciones museísticas de paleontología.

En Salas de los Infantes, la Pastelería Los Infantes, elabora desde hace unos cuatro años unas deliciosas galletas de dinosaurios, idea que les dió Victor Urién, uno de los miembros del Colectivo Arqueológico-Paleontológico Salense (C.A.S.). Desde entonces es uno de sus productos estrella, junto a las rosquillas de anís, las pastas de té y sus turrones artesanales.

Existen varios tipos de galletas: de tamaño pequeño o grande y ornitópodos, saurópodos y estegosaurios Estos dulces no tienen conservantes añadidos y están elaborados con ingredientes naturales: huevos, harina, azúcar, sal, mantequilla, manteca, vainilla, chocolate y bolitas de anís, para simular los ojos de los dinosaurios.

El establecimiento ha colaborado con el Colectivo Arqueológico-Paleontológico Salense (C.A.S.) en las Jornadas Internacionales sobre Paleontología de Dinosaurios y su Entorno y en otros eventos, teniendo los dulces un gran éxito como obsequio.

Si pasáis por Salas a visitar el Museo de Dinosaurios os animamos a degustar las galletas de Pastelería Los Infantes, que se encuentra a pocos metros del edificio del museo, en la Plaza Jesús Aparicio.

Fotos Rubén Contreras Izquierdo